Köstlicher Deutscher Schokoladen-Blattkuchen mit Kokos-Pekannüssen
Hast du schon einmal das verführerische Aroma von frisch gebackenem Schokoladenkuchen gerochen, das sich langsam in deiner Küche ausbreitet und die Vorfreude auf puren Genuss weckt? Mein Weg zur Perfektionierung dieses Deutschen Schokoladen-Blattkuchens war eine Reise voller Entdeckungen, eine, die die herzhafte Tiefe eines Texas-Blattkuchens mit der unwiderstehlichen Süße von Kokosnuss und der erdigen Note von Pekannüssen vereint.
Ich erinnere mich noch genau an jenen sonnigen Nachmittag, als dieser Kuchen zum ersten Mal meinen Gaumen verzauberte – ein einziger Bissen, und ich war verloren in einer Welt aus Glück. Die Einfachheit, mit der er zubereitet wird, und das berauschende Gefühl des Wartens, bis der erste Schnitt in sein saftiges, schokoladiges Herz erfolgt, sind von unschätzbarem Wert. Ob für die festlich gedeckte Tafel oder den stillen Genuss am Abend, dieser Kuchen ist der absolute Mittelpunkt, der jeden Moment veredelt.
Warum du dieses Rezept lieben wirst
- Unwiderstehliches Aroma: Sobald die Butter schmilzt und der Kakao zu duften beginnt, erfüllt ein Duft die ganze Wohnung, der selbst den hartnäckigsten Stubenhocker hinter dem Ofen hervorkitzelt.
- Samtig-weiche Textur: Jeder Bissen zergeht auf der Zunge wie zartschmelzende Schokolade, ein Beweis für die perfekte Balance aus Feuchtigkeit und Süße.
- Harmonisches Geschmackserlebnis: Die cremige Schokolade wird auf wunderbare Weise ergänzt durch die süßen Kokosraspeln und das knusprige Aroma der Pekannüsse, ein wahrhaft stimmiges Ensemble.
- Zeitlose Eleganz: Dieser Kuchen ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch eine Augenweide, die mit ihrer tiefbraunen Farbe und den dezent darüber gestreuten Krümeln beeindruckt.
Das brauchst du
Die Wahl der richtigen Zutaten ist entscheidend, um die tiefe Schokoladennote und die zarte Beschaffenheit dieses Kuchens zu erzielen. Hochwertiges Kakaopulver bildet das Herzstück des Geschmacks, und die Frische der Pekannüsse sowie der Kokosraspeln verleiht das gewisse Extra an Textur.
- Butter: Für eine unschlagbare Reichhaltigkeit und das entscheidende Schmelzgefühl.
- Wasser: Die geheime Zutat, die den Teig unglaublich saftig macht.
- Ungesüßtes Kakaopulver: Die Basis für diesen tiefen, intensiven Schokoladengeschmack.
- Zucker: Balanciert die Bitterkeit des Kakaos und sorgt für die unwiderstehliche Süße.
- Mehl: Dient als Gerüst für diesen herrlich feuchten Kuchen.
- Backpulver: Sorgt für die optimale Lockerheit.
- Salz: Ein kleiner Helfer, der die süßen und schokoladigen Aromen hervorhebt.
- Zimt: Bringt eine warme, subtile Würze mit sich.
- Eier: Verbinden die Zutaten und geben dem Kuchen Struktur und Bindung.
- Buttermilch: Verleiht dem Kuchen eine unglaubliche Zartheit und Feuchtigkeit.
- Vanilleextrakt: Ein Klassiker, der jeden süßen Geschmack abrundet.
- Pekannüsse: Für den unwiderstehlichen Crunch und das nussige Aroma.
- Gesüßte Kokosflocken: Bringen eine süße, tropische Note und eine interessante Textur.
Die genauen Mengenangaben für diese kulinarischen Schätze findest du weiter unten in der detaillierten Rezeptkarte.
Die Geschichte hinter diesem Gericht
Dieser Kuchen hat seine Wurzeln tief in der amerikanischen Backkultur, wo der “Texas Sheet Cake” seit Jahrzehnten für seine einfache Zubereitung und seinen intensiven Geschmack bekannt ist. Seine Entstehung wird oft auf die 1950er Jahre datiert, eine Zeit, in der in Texas das Backen von Blechkuchen, die leicht zu transportieren und auf Partys zu servieren waren, sehr beliebt war.
Die Kombination aus Schokolade, Kokos und Pekannüssen, wie wir sie heute kennen, entwickelte sich als eine Hommage an die tropischen Aromen, und fand schnell ihren Weg in die Küchen im ganzen Land. Es ist die Essenz von Komfort und Tradition, die ihn über Generationen hinweg zu einem geliebten Klassiker gemacht hat. Die Einfachheit seiner Basis ermöglicht eine unglaubliche Wandlungsfähigkeit, und doch bleibt sein Kern: ein üppiger, schokoladiger Genuss.
Er ist ein Beispiel dafür, wie einfache Gerichte durch die Ergänzung weniger, aber wirkungsvoller Zutaten zu etwas Besonderem werden können. Die Art und Weise, wie die warmen, erdigen Aromen der Nüsse sich mit der süßen Kokosnote und der tiefen Schokolade verbinden, ist ein Beweis für die Genialität der kulinarischen Kombinationen.
So bereitest du Deutscher Schokoladen Blattkuchen zu
Schritt 1: Die Basis legen – Vorbereitung des Ofens und der Aromen
Bevor wir überhaupt daran denken, die Zutaten zu vermischen, ist es entscheidend, dafür zu sorgen, dass unser Ofen die richtige Temperatur hat. Wir stellen ihn auf 175°C Ober-/Unterhitze ein. Dies ist der Schlüssel zu einem Kuchen, der gleichmäßig bäckt und nicht zu schnell an den Rändern gar wird, während die Mitte noch roh ist.
Die eigentliche Magie beginnt, wenn wir die Nüsse und die Kokosflocken vorbereiten. Verteile sie auf einem Backblech und schicke sie für etwa 8 bis 10 Minuten in den warmen Ofen. Das leichte Rösten wird ihre Aromen intensivieren und ihren Biss verstärken; wir streben eine wunderschöne goldbraune Farbe an, nichts Dunkleres, sonst verbrennen sie und entwickeln eine bittere Note.
Wichtig: Lass die Nüsse und Kokosflocken nach dem Rösten vollständig abkühlen. Das verhindert, dass sie die Glasur zu früh aufweichen und ihre Knusprigkeit verlieren.
Schritt 2: Die flüssige Schokoladenmacht entsteht
Nun widmen wir uns dem Herzstück des Kuchens – der flüssigen Schokoladenbasis. In einem mittelgroßen Topf vereinen wir Butterwürfel, Wasser und das ungesüßte Kakaopulver. Erhitze diese Mischung langsam bei mittlerer Hitze, bis die Butter vollständig geschmolzen ist und sich zu einer glatten, tiefbraunen Flüssigkeit verbunden hat. Rühre dabei regelmäßig um, damit nichts anbrennt.
Sobald alles geschmolzen und gut vermischt ist, nimm den Topf vom Herd und lass die Mischung für einige Minuten abkühlen. Sie sollte noch warm sein, aber nicht mehr kochend heiß, um die anderen Zutaten nicht zu “erschrecken” und die Struktur zu verändern.
Geduld ist hierbei eine Tugend, denn diese warme Schokoladenbasis ist die Seele dieses Kuchens, die ihm seine intensive Farbe und seinen luxuriösen Geschmack verleiht.
Schritt 3: Der Teig – Eine Symphonie der Aromen
Während die Schokoladenmischung abkühlt, schnappen wir uns eine große Rührschüssel. Dort vermengen wir Mehl, Zucker, Backpulver, Salz und den Zimt gründlich. Diese trockenen Zutaten miteinander zu vermischen, bevor die flüssigen hinzukommen, sorgt für eine gleichmäßige Verteilung und verhindert Klümpchen.
Jetzt ist der Moment gekommen, die abgekühlte Schokoladenmischung zu unserer trockenen Mischung zu geben. Füge auch die leicht verquirlten Eier, die Buttermilch und den Vanilleextrakt hinzu. Beginne nun, alles vorsichtig mit einem Schneebesen oder Handmixer zu verrühren. Mixe nur so lange, bis alle Zutaten gerade eben verbunden sind und ein glatter, glänzender Teig entsteht. Übermäßiges Rühren kann den Kuchen zäh machen.
Ein ehrlicher Tipp: Achte darauf, die Seiten der Schüssel und den Boden gut abzukratzen, damit sich alle Zutaten vollständig vermischen können.
Schritt 4: Ab ins Blech – Die Transformation beginnt
Nimm ein großzügig gefettetes Backblech – idealerweise eines im Format 18×13 Zoll (ca. 45×33 cm). Dieses Format ist perfekt, um die richtige Dicke für diesen Blattkuchen zu erzielen. Gieße den vorbereiteten Teig gleichmäßig auf das Blech. Nutze einen Spatel, um sicherzustellen, dass sich der Teig bis in alle Ecken verteilt und eine ebene Oberfläche bildet.
Die ebene Oberfläche ist wichtig, damit der Kuchen gleichmäßig garen kann. Wenn eine Seite dicker ist als die andere, wird auch die Garzeit variieren, was zu einem ungleichmäßigen Ergebnis führt. Jetzt ist der Kuchen bereit für den Ofen, der bereits auf seine ideale Temperatur von 175°C vorgewärmt ist.
Schritt 5: Die Magie des Backens – Geduld und Timing
Platziere das gefüllte Backblech vorsichtig in der Mitte des vorgeheizten Ofens. Nun beginnt die eigentliche Verwandlung. Die Hitze des Ofens lässt den Teig aufgehen, die Aromen entwickeln sich und die tiefbraune Farbe wird intensiver. Die Backzeit beträgt normalerweise zwischen 15 und 20 Minuten.
Die Kunst liegt darin, den Kuchen genau richtig zu backen: nicht zu kurz, damit er nicht teigig bleibt, aber auch nicht zu lange, denn er soll saftig bleiben. Mache die Zahnstocherprobe: Stecke einen Zahnstocher in die Mitte des Kuchens. Wenn er mit feuchten Krümeln herauskommt, ist der Kuchen perfekt. Kleine, feuchte Krümel sind ein Zeichen für einen saftigen Kuchen; wenn er komplett sauber herauskommt, ist er möglicherweise schon etwas zu trocken.
Schritt 6: Die Glasur – Das süße Finale
Während der Kuchen noch warm aus dem Ofen kommt, ist es Zeit, die glasierte Krönung vorzubereiten. Verwende denselben Topf wie für die Schokoladenbasis. Gib die halbe Tasse Butter für die Glasur, das Kakaopulver und die Buttermilch hinein. Erhitze diese Mischung langsam bei mittlerer Hitze, bis die Butter geschmolzen ist und sich zu einer glatten, schokoladigen Masse verbunden hat.
Nimm den Topf vom Herd und rühre nun den Vanilleextrakt und den Puderzucker ein. Arbeite dich langsam vor, bis eine cremige, streichfähige Glasur entsteht. Sobald die Glasur ihre perfekte Konsistenz erreicht hat, ist es wichtig, die vorher gerösteten Pekannüsse und Kokosflocken unterzumischen. Hebe einen kleinen Teil für die spätere Dekoration auf.
Der entscheidende Moment: Gieße die noch heiße Glasur über den warmen Kuchen, solange er noch im Blech ist. Verteile sie sofort gleichmäßig mit einem Spatel, damit sie sich fest mit dem Kuchen verbindet und nicht zu fest wird. Bestreue den noch feuchten Kuchen mit den restlichen Nüssen und Kokosflocken, damit sie haften bleiben.
Schritt 7: Servieren und Genießen – Der Moment der Wahrheit
Lasse den Kuchen im Blech abkühlen, falls du ihn warm servieren möchtest, oder lass ihn vollständig auskühlen, wenn du saubere Stücke möchtest. Dieser Kuchen schmeckt sowohl leicht warm als auch bei Raumtemperatur fantastisch. Die warme Glasur setzt sich mit dem Kuchen zu einer unwiderstehlichen, fudgy Schicht.
Schneide ihn in rechteckige Stücke und genieße diesen himmlischen Schokoladentraum. Die Kombination aus der feuchten Kuchenbasis, der süßen Schokoladenglasur und den knackigen Nüssen wird dich begeistern.
Häufige Fehler – und wie du sie vermeidest
Fehler 1: Übermäßiges Rühren des Teigs. Wenn du den Teig zu lange mixt, nachdem Mehl und Flüssigkeit vermischt sind, entwickelst du Gluten. Das führt zu einem zähen, gummiartigen Kuchen statt einem zarten und lockerem.
Fehler 2: Zu langes Backen. Die Versuchung, den Kuchen “ganz durch” zu backen, ist groß. Aber dieser Kuchen ist dafür bekannt, extra saftig zu sein. Sobald ein Zahnstocher mit feuchten Krümeln herauskommt, ist er perfekt. Eine Sekunde zu lange, und er wird trocken.
Fehler 3: Die Glasur wird zu hart. Die Glasur wird auf dem warmen Kuchen aufgetragen. Wenn der Kuchen zu lange abkühlt, bevor die Glasur aufgetragen wird, wird sie fester und lässt sich nicht mehr gut verteilen. Sei schnell!
Fehler 4: Nüsse und Kokos nicht rösten. Das Rösten mag wie ein optionaler Schritt erscheinen, aber es intensiviert den Geschmack und die Textur enorm. Ungeröstete Nüsse schmecken fade und sind nicht so knusprig.
Variationen für jeden Geschmack
Dieser Deutsche Schokoladen-Blattkuchen ist ein fantastischer Kandidat für Anpassungen. Eine köstliche vegane Variante lässt sich erzielen, indem du pflanzliche Butter verwendest und die Eier durch eine Mischung aus Leinsamen und Wasser ersetzt – das Ergebnis ist erstaunlich saftig.
Für einen glutenfreien Genuss tausche das herkömmliche Mehl gegen eine hochwertige glutenfreie Mehlmischung, die für Kuchen geeignet ist. Achte darauf, die Mischung gut mit den anderen Zutaten zu verbinden, um optimale Ergebnisse zu erzielen.
Eine festliche Note verleiht eine Zugabe von getrockneten Cranberries oder Kirschen zum Teig, kurz bevor er ins Blech kommt. Das bringt eine fruchtige Säure, die wunderbar mit der tiefen Schokolade harmoniert und den Kuchen zu etwas Besonderem für Feiertage macht.
Profi-Tipps für Deutscher Schokoladen-Blattkuchen
Den Boden des Blechs mit Backpapier auslegen: Bevor du die Butter zum Einfetten verwendest, ein Stück Backpapier auf die Größe des Blechs zuschneiden und einlegen. Das erleichtert das Herausheben des Kuchens nach dem Backen enorm und verhindert Anhaften.
Kakaopulver sieben: Bevor du das Kakaopulver zu den anderen trockenen Zutaten gibst, siebe es, um Klümpchen zu vermeiden. Das sorgt für eine gleichmäßigere Schokoladenverteilung im gesamten Kuchen.
Buttermilch anwärmen: Nicht eiskalte Buttermilch verwenden. Wenn sie Zimmertemperatur hat, verbindet sie sich besser mit den anderen Zutaten und sorgt für eine gleichmäßigere Textur im fertigen Kuchen.
Glasur beim Abkühlen kontrollieren: Wenn du bemerkst, dass die Glasur zu dickflüssig wird, während du sie aufträgst, kannst du sie vorsichtig noch einmal für ein paar Sekunden bei sehr geringer Hitze erwärmen, bis sie wieder streichfähig ist.
Nuss-Röstung variieren: Probiere, anstelle von Pekannüssen Mandeln oder Walnüsse zu verwenden, je nach persönlicher Vorliebe. Jede Sorte bringt ihre eigene Nuance mit sich.
Servier-Ideen für Deutscher Schokoladen-Blattkuchen
Anrichten & Dekoration
Die Schönheit dieses Kuchens liegt in seiner Einfachheit, aber kleine Details können ihn noch verfeinern. Streue die reservierten gerösteten Pekannüsse und Kokosflocken großzügig über die noch warme, aber schon etwas fester gewordene Glasur. Das sorgt für einen schönen Kontrast und eine appetitliche Optik.
Eine feine Linie aus dunkler Schokolade, die darüber gegossen wird, oder ein paar essbare Blüten können dem Kuchen eine elegante Note verleihen, besonders für besondere Anlässe.
Passende Beilagen
Der Deutsche Schokoladen-Blattkuchen harmoniert auf wunderbare Weise mit einer Kugel cremigen Vanilleeis. Die kühlende Süße des Eises bildet einen perfekten Kontrast zur warmen, reichen Schokolade. Frische Beeren, wie Himbeeren oder Erdbeeren, bieten ebenfalls eine delightful Fruchtigkeit, die die Tiefe des Kuchens ausbalanciert.
Ein kräftiger Kaffee oder ein aromatischer Chai Latte sind ebenfalls exzellente Begleiter, die die Aromen des Kuchens aufgreifen und vertiefen. Für eine leichtere Variante ist ein fruchtiges Sorbet, wie Zitronen-Mandarinen-Sorbet, eine erfrischende Ergänzung.
Für besondere Anlässe
Dieser Kuchen ist ein wahrer Allrounder. Seine unkomplizierte Zubereitung macht ihn zum idealen Kandidaten für ein ungezwungenes Nachmittags-Kaffeetrinken mit Freunden. Gleichzeitig macht seine üppige Optik und sein reicher Geschmack ihn zu einem stolzen Dessert für Geburtstage, Jubiläen oder Weihnachtsfeiern.
Er passt perfekt zu gemütlichen Winterabenden, wo sein warmer Schokoladenduft eine einladende Atmosphäre schafft, aber auch zu fröhlichen Sommerfesten, wo seine Süße alle Gaumen erfreut.
Aufbewahrung & Lagerung
Reste richtig lagern
Dein köstlicher Schokoladen-Blattkuchen sollte nach dem vollständigen Abkühlen gut abgedeckt werden, um seine Feuchtigkeit zu bewahren. Bewahre ihn am besten in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur auf. So bleibt er für bis zu 3 Tage ein wahrer Genuss.
Einfrieren
Ja, du kannst diesen Kuchen wunderbar einfrieren! Schneide ihn in einzelne Portionen und wickle jede Portion sorgfältig in Frischhaltefolie und dann in Aluminiumfolie oder gib sie in einen gefriergeeigneten Beutel. So ist er bis zu 3 Monate haltbar, ohne an Qualität zu verlieren.
Aufwärmen ohne Qualitätsverlust
Wenn du gefrorene Kuchenstücke genießen möchtest, nimm sie über Nacht aus dem Gefrierschrank und lass sie im Kühlschrank auftauen. Zum perfekten Servieren kannst du jedes aufgetaute Stück für etwa 10-15 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen. Das bringt die Glasur wieder leicht zum Schmelzen und verleiht dem Kuchen eine herrlich frische, warme Konsistenz.
Häufig gestellte Fragen
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Was mache ich, wenn mein Kuchenteig zu flüssig erscheint?
Keine Sorge, das ist bei diesem Rezept oft normal! Die Kombination aus Wasser, Butter und Kakao ergibt einen eher flüssigen Teig, was für die besondere Saftigkeit dieses Kuchens sorgt. Solange sich die Zutaten gut vermischen und keine größeren Klümpchen zu sehen sind, ist alles in Ordnung. Wenn du dir unsicher bist, kannst du die trockenen Zutaten leicht nach und nach dazugeben, bis die Konsistenz für dich stimmig ist, aber experimentiere nicht zu stark, um die gewünschte Textur nicht zu verlieren.
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Warum ist die Glasur so dünn, wenn ich sie auf den Kuchen gieße?
Die Glasur wird absichtlich relativ flüssig zubereitet, damit sie sich gut über den warmen Kuchen verteilt und tief einzieht. Das Geheimnis ist, dass sie auf dem warmen Kuchen langsam fester wird, wenn sie abkühlt. Wenn du sie zu lange abkühlen lässt, bevor du sie aufträgst, wird sie zu fest und lässt sich nicht mehr gut verteilen. Wenn sie doch zu dickflüssig wird, kannst du sie ganz behutsam für ein paar Sekunden bei geringer Hitze im Topf wieder erwärmen, bis sie wieder streichfähig ist.
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Kann ich statt Pekannüssen auch andere Nüsse verwenden?
Absolut! Die Wahl der Nüsse ist eine persönliche Präferenz. Walnüsse sind eine hervorragende und gängige Alternative zu Pekannüssen und verleihen dem Kuchen eine ähnliche, leicht herbe Note. Du könntest es auch mit gehackten Haselnüssen oder sogar Mandelsplittern versuchen. Bedenke, dass jede Nuss ihre eigene, subtile Geschmacksnuance mitbringt, die das Gesamterlebnis leicht verändern wird. Achte nur darauf, dass die Nüsse gut gehackt sind, damit sie sich gut in der Glasur verteilen lassen.
Der Deutsche Schokoladen-Blattkuchen mit Kokos-Pekannüssen ist weit mehr als nur ein Dessert; er ist ein Fest für die Sinne. Seine reiche Schokoladennote, die tropische Süße der Kokosraspeln und das nussige Knuspern der Pekannüsse vereinen sich zu einem unwiderstehlichen Geschmackserlebnis. Ob für den alltäglichen Genuss oder als Highlight auf dem Tisch bei besonderen Anlässen, dieser Kuchen verspricht pure Freude.
Entdecke die Einfachheit, die zu außergewöhnlichem Geschmack führt, und lass dich von diesem Klassiker verzaubern. Für weitere Inspirationen rund um köstliche Desserts und Backwerke, schau dich gerne auf unseren Nachspeisen-Seiten um. Vielleicht findest du dort auch dein nächstes Lieblingsrezept, wie z.B. unsere einfache Beerentarte oder unsere unwiderstehlichen Funfetti-Cookies.
Vergiss nicht, dein Meisterwerk mit der Welt zu teilen! Pinn deine Kreationen auf unserem Pinterest-Board und inspiriere andere Hobbyköche weltweit. Und wenn du Lust auf herzhafte Gerichte hast, stöbere durch unsere Kategorie Abendessen – perfekt ergänzt durch Beiträge wie das gebackene Zitronenhähnchen oder die luxuriöse Hummerbisque. Dieser Kuchen ist ein Beweis dafür, dass die besten Dinge oft die einfachsten sind – ein Gedanke, den wir auch in unserem deutschen Pfannkuchen Rezept wiederfinden.
Deutscher Schokoladen-Blattkuchen
Ein saftiger Schokoladenkuchen, der die Fudgigkeit eines Texas-Blattkuchens mit der Süße von Kokosnuss und der nussigen Note von Pekannüssen vereint. Einfach zuzubereiten und unwiderstehlich im Geschmack.
- Für den Kuchen:
- 1 Tasse Butter
- 1 Tasse Wasser
- 6 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
- 2 Tassen Zucker
- 2 Tassen Allzweckmehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel Zimt
- 2 Eier, leicht geschlagen
- 1/2 Tasse Buttermilch
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Tasse Pekannüsse, gehackt
- 1 Tasse gesüßte Kokosflocken
- Für die Glasur:
- 1/2 Tasse Butter
- 4 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
- 6 Esslöffel Buttermilch
- 1 Teelöffel Vanille
- 2 Tassen Puderzucker
- Kochen
- 1Den Ofen auf 175°C (350°F) vorheizen.
- 2Pekannüsse und Kokosflocken auf einem Backblech verteilen und 8-10 Minuten rösten, bis sie goldbraun sind.
- 3Für den Teig Butter, Wasser und 6 Esslöffel Kakaopulver in einem Topf aufkochen und kurz abkühlen lassen.
- 4In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Salz und Zimt vermischen.
- 5Die Kakaomischung mit den Eiern, der Buttermilch und dem Vanilleextrakt zur Mehlmischung geben und zu einem glatten Teig verrühren.
- 6Den Teig in ein gefettetes Backblech (ca. 45x33 cm) gießen.
- 7Den Kuchen für 15-20 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- 8Für die Glasur Butter, 4 Esslöffel Kakaopulver und Buttermilch im gleichen Topf aufkochen.
- 9Vanille und Puderzucker unterrühren, bis eine glatte Glasur entsteht.
- 10Die meisten gerösteten Pekannüsse und Kokosflocken zur Glasur geben und vermischen.
- 11Die heiße Glasur über den warmen Kuchen gießen und gleichmäßig verteilen.
- 12Mit den restlichen Nüssen und Kokosflocken bestreuen.
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